Что это: в поле высокий початок растёт и жёлтыми бусинами сверкает?

Стебель кукурузы вымахивает до 2–3 метров, а початок всегда располагается высоко, на макушке, в пазухе листа.
Зерна плотно сидят рядами и на солнце отливают глянцем, как полированные бусинки. Кстати, они бывают не только жёлтыми, но и белыми, красными, фиолетовыми — но в классике народной загадки именно золотистые.
Почему именно «бусины», а не просто «зерна»?
Из-за формы — каждая зерновка округлая, гладкая, твёрдая, с блестящей кожицей. И сидят они так тесно, что початок похож на плотную длинную кисть или даже на украшение.
Кстати, кукуруза — единственный злак, у которого мужские цветы (метелка на макушке) и женские (початки) растут на одном растении отдельно. Поэтому загадка про «высокий початок» очень меткая — его действительно видно издалека.
Правильный ответ на загадку: кукуруза.