Приведу несколько эпитетов и многозначных слов с указанием значений и того, какое значение употреблено в стихе.

Эпитеты

• • «Унылая пора» — «унылая» как эмоционально‑оценивающее определение времени, задаёт грустное настроение.
  • «Очей очарованье» — «очарованье» в переносном смысле как поэтическая характеристика зрительного восприятия.
  • «Прощальная краса» — «прощальная» делает красу особенно трогательной, связанной с уходом.
  • «Пышное природы увяданье» — «пышное» подчёркивает торжественность и богатство самого увядания.
  • «В багрец и в золото одетые леса» — образное определение: леса словно одеты в цвета осени.
  • «Свежее дыханье» — «свежее» как квалификация образного «дыханья» природы (ветра).
  • «Мглой волнистою покрыты небеса» — «мглой» и «волнистою» как эпитеты, создающие визуальный образ неба.
  • «Редкий солнца луч» — «редкий» (редкий по частоте/слабый), это эмоциональная характеристика света.
  • «Первые морозы» — «первые» как определение, подчёркивающее начало зимы.
  • «Отдалённые седой зимы угрозы» — «отдалённые» и особенно «седой» (седой = покрытый инеем/старый) — эпитеты, придающие зиме человеческие качества — её угрозы.

—
Многозначные слова

• Пора

1) сезон, время года (в данном случае — осень) — употреблено в этом значении;
2) момент/пора что‑то делать (пора идти).

• Увяданье

1) буквальное — увядание растений;
2) переносное — упадок, закат (жизни, красоты). В стихе присутствует оба значения: и природный, и эстетический.

• Золото

1) металл;
2) цвет/оттенок «золотой» (листья). Здесь — цветовое, образное значение.

• Дыханье

1) процесс дыхания живого существа;
2) струя воздуха, лёгкий ветерок (перен.) — в стихе — «свежее дыханье» = свежий ветер/бриз.

• Шум

1) звук;
2) суматоха, гвалт, разговоры — в стихе — звук ветра.

• Небеса

1) небо, атмосферная высь;
2) в религиозно‑поэтическом употреблении — рай, высшие сферы. В контексте — небо/пространство.

• Седой

1) поседевший (о волосах);
2) «седой» как поэтическое «покрытый инеем/старый» — здесь — про зимy (седой зимы = покрытая инеем/мрачная, грозящая).

Замечу, что эпитеты в данном отрывке наглядно создают осеннее настроение — мягкую печаль, торжественность и богатство красок; многозначные слова усиливают образность за счёт переносных значений (буквальное + метафорическое).